Superpan China

Woo Jung-wook主厨将变化多端、充满活力的韩国文化融入饮食之中，以韩餐特有的深情底蕴与对其的敬畏之心为其料理哲学的基石。自幼受母亲——一位土生土长的首尔人影响，每餐都要精心搭配六七道小菜。每样小菜皆如主菜般考究，这种对日常饮食的极致追求，已然深深植根在Woo Jung-wook主厨的思想中。

Woo Jung-wook主厨始终致力于拓展韩餐的内涵，以当代视角打造更具现代感、休闲感的用餐体验。她从日常生活中所见、所闻、所体验的点滴中汲取料理灵感，以独具匠心的美学语言重新诠释韩餐品牌及菜单，将传统与现代巧妙相融。Woo Jung-wook主厨旗下的品牌各具风格，共同诠释出平淡中出奇、传统中见新的现代韩食。

目前，Woo Jung-wook主厨运营着SUPERPAN、GAZIGAGI、WOO先生汤饭、SUPERPAN DELI四个融合韩餐品牌，并自2011年道谷洞Cafe Tolix创立起，为包括清潭洞Yido ‘Cera's Mano’、蚕室乐天世界Pub & Grill 1925、中国上海Brown 60等韩国国内外知名餐厅提供咨询服务。此外，还著有《好人，幸福的料理》、《Woo Jung-wook的饭》、《下酒菜与下饭酒》等书籍作品。

Woo Jung-wook主厨将变化多端、充满活力的韩国文化融入饮食之中，以韩餐特有的深情底蕴与对其的敬畏之心为其料理哲学的基石。自幼受母亲——一位土生土长的首尔人影响，每餐都要精心搭配六七道小菜。每样小菜皆如主菜般考究，这种对日常饮食的极致追求，已然深深植根在Woo Jung-wook主厨的思想中。

Woo Jung-wook主厨始终致力于拓展韩餐的内涵，以当代视角打造更具现代感、休闲感的用餐体验。她从日常生活中所见、所闻、所体验的点滴中汲取料理灵感，以独具匠心的美学语言重新诠释韩餐品牌及菜单，将传统与现代巧妙相融。Woo Jung-wook主厨旗下的品牌各具风格，共同诠释出平淡中出奇、传统中见新的现代韩食。

目前，Woo Jung-wook主厨运营着SUPERPAN、GAZIGAGI、WOO先生汤饭、SUPERPAN DELI四个融合韩餐品牌，并自2011年道谷洞Cafe Tolix创立起，为包括清潭洞Yido ‘Cera's Mano’、蚕室乐天世界Pub & Grill 1925、中国上海Brown 60等韩国国内外知名餐厅提供咨询服务。此外，还著有《好人，幸福的料理》、《Woo Jung-wook的饭》、《下酒菜与下饭酒》等书籍作品。